Him-rådet
Him-rådet fick vi på vår ayurvedautbildning av Johan Ljungsberg och Dr Vinay Vora vid Skandinaviska Ayurveda-akademin. Brygden ska dämpa en för intensiv Pitta med symptom som huvudvärk, halsbränna, diarré och/eller klimakteriebesvär.
Ingredienser
- 1 liter vatten kallt
- 1 tsk fänkålsfrön
- 1 tsk koriander, mald
- 1 tsk lakridspulver
- 20 st svarta russin
- 1 nypa sharkarasocker eller kandysocker eller brunt socker
Portioner:
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser på kvällen. Låt brygden dra över natten i kylskåp.
- Mixa (med mixerstav, eller rör bara runt) på morgonen. Sila genom finmaskig sil eller kaffefilter. Drick den i små klunkar rumstempererad under dagen.